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石金钱龟化疗健身汤

作者:钦州石金…    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2012/8/14

    作用:提高人体免疫力,提高化疗期间人体白细胞数量。

    用料:

    石金钱龟一只(750~ 1000克),猪尾骨250克,党参、黄芪、枸杞、沙参、玉竹各10克,土茯苓20克,黄豆30克,水2500毫升。

    制法:

    1、用70~80°C水(烧至起泡,忌水沸腾),将石金钱龟烫死,剖开腹甲,去内脏,头、前后肢、肉分开2份,其中一份与甲壳用姜、酒腌20分钟,另一份备用;

    2、猪尾骨斩件、将药材、黄豆、腌制后的龟肉、壳,同下煲烧开后慢火煲8~10小时。

    3、每天饮汤3~4次,每次一饭碗,连吃两天。龟甲保留到第二次煲汤。

    4、将第二份龟肉按上法腌制,配上药材,加入原龟甲,再煲食一次食用。

    5、按每周食石金钱龟一只,直至化疗结束。

 
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